Nuôi cá Ngọc Đế hiện đang được nhiều người lựa chọn bởi nó mang lại lợi nhuận cao cho người nuôi. Tuy nhiên loài cá này đòi hỏi kỹ thuật cao mới có thể nuôi được, nếu không nắm được kỹ thuật nuôi cá Ngọc Đế sẽ gặp nhiều khó khăn trong quá trình nuôi, thậm chí cá dễ bị chết nếu sai cách. Chính vì vậy nếu bạn đang có ý định nuôi giống cá Ngọc Đế này thì nên tham khảo hướng dẫn dưới đây.
Nội Dung Chính
Đặc điểm sinh học của cá Ngọc Đế
Cá ngọc Đế hay còn gọi là cá mú Úc hay cá Ngọc Nữ là một giống cá nổi tiếng có nguồn gốc từ Úc. Đây được xem là loại cá thượng hạng bởi thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng, Đặc biệt thịt cá chứa nhiều omega-3 tốt cho hệ thần kinh não bộ và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra thịt cá Ngọc Đế còn giàu DHA cùng hàng loạt các loại axit amin tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ, giúp bé phát triển thị giác lẫn trí thông minh.

Tuy nhiên cá Ngọc Đế đang bán tại thị trường Việt Nam chủ yếu là nhập khẩu từ Úc với giá cao. Trong khi nhu cầu tiêu thụ tại nước ta đang lớn, cộng thêm giá thành cá tương đối cao nên việc nuôi cá Ngọc Đế đang được nhiều người quan tâm bởi nó giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao, doanh thu cao hơn các loài thủy sản khác.
Mặc dù vậy kỹ thuật nuôi cá Ngọc Đế tương đối khó, đòi hỏi phải có chuyên môn và kỹ thuật cao mới hiệu quả. Tránh việc nuôi cá tự phát không hiệu quả, cá dễ nhiễm bệnh, dễ chết dẫn đến thiệt hại không đáng có.
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá Ngọc Đế cho năng suất cao
Để đạt hiệu quả khi nuôi cá Mú Úc, các bạn làm theo các bước sau đây:
Bước 1: Chuẩn bị ao để nuôi cá Ngọc Đế
Đây là khâu cực kỳ quan trọng bởi nó quyết định trực tiếp đến sự sinh trường và phát triển của cá, tránh xảy ra dịch bệnh cũng như giúp cá lớn nhanh hơn. Bạn có thể nuôi cá trong ao đất hoặc ao lót bạt, đảm bảo độ pH đạt 6-8, tốt nhất là tầm 5,6-8,5 là phù hợp.
– Với ao bùn đất: cần tiến hành cải tạo tốt, vét bùn đáy ao, cố định bờ ao, bón vôi phơi nắng ít nhất 1 tuần để diệt khuẩn, cân bằng độ PH cho ao. Tuy nhiên nuôi cá trong ao bùn nguy cơ nhiễm bệnh cao hơn, khó quản lý, dễ thất thoát.
– Với ao lót bạt: đây là mô hình được áp dụng nhiều hơn so với ao bùn đất bởi bạn có thể chủ động hơn về ao nuôi. Dựa theo số lượng cá nuôi mà thiết kế ao có kích thước phù hợp, đào ao, sau đó phủ bạt chống thấm đều, cố định các góc rồi bơm nước vào ao.

Chú ý lắp đặt thêm hệ thống sục khí lẫn quạt nước, đảm bảo cung cấp đủ oxy cho cá phát triển. Không được để nước trong ao dưới 13 độ C nếu không nguy cơ cá chết rất cao.
Xem thêm : Giá bạt lót hồ nuôi cá
Bước 2: Chọn cá giống và thả cá vào ao
Bạn nên tìm mua cá Ngọc Đế ở các trại giống uy tín, nguồn gốc rõ ràng, cá khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh. Đặc biệt nên mua ở trại cá đã có kiểm định, cá đã được kiểm dịch là tốt nhất, yên tâm nuôi, hạn chế nguy cơ dịch bệnh.
Mật độ thả cá Ngọc Đế dao động khoảng 45000 con/ha, tương đương 40-50 con/ mét khối nước. Tuy nhiên có thể căn cứ vào công suất hệ thống mà có mật độ phù hợp. Nhiều trường hợp nên thả 20.000con/ha để đảm bảo cá có không gian phát triển tốt hơn.
Thời điểm thả cá giống vào ao tốt nhất là buổi sáng mát trời hoặc thả khi buổi chiều mát. Tránh thả buổi trưa khi trời nắng to hoặc khi trời mưa bởi như vậy cá dễ bị chết do sốc môi trường. Trước khi thả nên ngâm bao cá trong ao tầm 30p cho cá quen ao rồi mở bao cho cá bơi ra từ từ.
Bước 3: Cho cá ăn, chăm sóc, quản lý cá Ngọc Đế
Ngọc Đế là giống cá ăn tạp nên thức ăn chủ yếu của chúng là các loại côn trùng sống ở dưới nước, giáp xác nhỏ, động vật phù du, tảo, thân mềm…Bên cạnh đó bạn có thể cho cá ăn thức ăn nhân tạo dạng viên bán ở ngoài thị trường. Mỗi giai đoạn cá sẽ ăn lượng thức ăn khác nhau nên cần thay đổi cho phù hợp.
Trong quá trình nuôi cần thường xuyên theo dõi, quan sát, thay nước thường xuyên cho cá. Kết hợp bổ sung thêm vitamin để tăng sức đề kháng. Nếu thấy biểu hiện bất thường cần tiến hành xử lý ngay.
Bước 4: Thu hoạch cá Ngọc Đế
Cá Ngọc Đế nuôi được tầm 7 tháng là đã có thể thu hoạch được. Lúc này trọng lượng cá đạt tầm 800gram/con. Bạn có thể thu hoạch theo hình thức vợt con to trước hoặc toàn bộ.
Mong rằng qua chia sẻ trên đã giúp các bạn hiểu rõ hơn về kỹ thuật nuôi cá Ngọc Đế. Nếu còn vấn đề gì thắc mắc về kỹ thuật nuôi cá ngọc đế đặc biệt là nuôi trên ao lót bạt nhựa hdpe xin liên hệ: 0989 999 219 (Call/Zalo)